Pozojov vrčak – Okrugli Vrh 85

Od petka, 4. rujna, do nedjelje, 6. rujna, na Pozojovom vrčaku održava se trodnevni program „Z Pozojovoga vrčaka“, posvećen ekološkoj proizvodnji, domaćim proizvođačima, održivom uzgoju, edukaciji i gastronomiji. U središtu programa je Eko plac Zelenih heroja, uz niz radionica, predavanja, obilazaka i gastronomski program.

PETAK, 4. RUJNA

9 – 12 sati – Eko plac Zelenih heroja

Na Eko placu predstavit će se certificirani ekološki proizvođači i njihovi proizvodi. Posjetitelji će imati priliku upoznati domaće proizvođače, njihove proizvode i priče koje stoje iza hrane koja dolazi na međimurske stolove.

Ulaz na Eko plac je besplatan.

12 – 13 sati – „Špancirajte se z gazdaricom po Pozojovom vrčaku“

Posjetitelji će moći upoznati imanje kroz edukativni obilazak Pozojovoga vrčaka i saznati više o načinima ekološkog i održivog uzgoja.

SUBOTA, 5. RUJNA

9 – 12 sati – Eko plac Zelenih heroja

Nastavlja se predstavljanje certificiranih ekoloških proizvođača i njihovih proizvoda.

10 – 12 sati – „Vrčak & Ines Jurišić – Iz zemlje, kroz ruke, na stol“

Poseban gastronomsko-edukativni program povezat će Pozojov vrčak i mladu cheficu Ines Jurišić.

Sudionici će kroz program upoznati put namirnice od zemlje do tanjura te način na koji se lokalne i ekološke namirnice mogu pretvoriti u suvremeno gastronomsko iskustvo.

Cijena sudjelovanja: 25 eura po osobi.

Broj mjesta je ograničen, a potrebna je prethodna rezervacija na broj 098 239 889.

NEDJELJA, 6. RUJNA

9 – 12 sati – Eko plac Zelenih heroja

Završni dan Eko placa ponovno donosi susret s certificiranim ekološkim proizvođačima i njihovim proizvodima.

10 sati – „Što je jela naša hrana?“

Predavanje i razgovor s Andreom Vugrinović iz Lokvine d.o.o., eko sjemenarne, otvorit će pitanje kvalitete hrane, sjemena, proizvodnje i odnosa prema onome što svakodnevno stavljamo na stol.

Nakon predavanja slijedi „špancir vrčakom“, odnosno obilazak imanja.

12 – 13 sati – „Špancirajte se z gazdaricom po Pozojovom vrčaku“

Edukativni obilazak Pozojovoga vrčaka uz predstavljanje imanja i načina održivog uzgoja.

Za organizirane i unaprijed najavljene grupe s područja Turističke zajednice Srce Međimurja obilazak je besplatan, ostale najavljene grupe plaćaju 1 euro po osobi, dok je cijena za pojedinačne posjetitelje 3 eura.

EKO VIKEND U RESTORANIMA

Program se ne odvija samo na Pozojovom vrčaku. U sklopu Eko vikenda u restoranima uključeni su i restorani koji će u svojoj ponudi naglasiti lokalne i ekološke namirnice.

U projekt su uključeni:

Bistro Beška – Čakovec

• Bajkovita šuma – Lopatinec
• Restoran Stari grad – Čakovec
• Mala Hiža – Mačkovec
• Restoran Terbotz – Železna Gora

Time se priča iz vrta i s OPG-ova seli i u restorane, povezujući proizvođače, chefove, ugostitelje i goste. Cilj je pokazati da ekološka i lokalna hrana može biti temelj autentične gastronomske ponude Međimurja te dodatno razvijati ideju Međimurja kao slow food destinacije.

Od 4. do 6. rujna Pozojov vrčak tako postaje mjesto susreta zelenih heroja, proizvođača, ljubitelja dobre hrane, kuhara i svih koji žele upoznati put hrane – od zemlje, preko vrijednih ruku, do stola.

Za program Eko plac Zelenih heroja od 4. do 6. rujna 2026. službena najava potvrđuje da će se okupiti domaći proizvođači s ponudom svježeg voća i povrća, brašna, kaša, sokova i drugih proizvoda.

Potvrđeni proizvođači

• OPG Šegović Zdravko – stare sorte voća, povrće, žitarice, bučino i laneno ulje
• OPG Stričak Andrija – med, bučino ulje, heljda, različita brašna, sokovi i grah
• OPG Turk Jagoda – povrće, voće, jabuke i lješnjaci
• OPG Posel Vlado – biodinamički uzgoj povrća
• OPG Mohokos – voće i povrće
• OPG Biodina – bazga
• OPG Sabol Josip – biodinamička proizvodnja voća, povrća i žitarica
• OPG Režek Robert – aronija i proizvodi od aronije
• OPG Hranjec-Belak – voće, povrće i proizvodi od bobičastog voća i bazge
• OPG Branilović Vesna – heljda i ljekovito bilje

Ovaj