Paka ponovno miriše na vrganje i crni tartuf, počeli su 13. Dani vrganja i crnog tartufa.Paka i Novi Marof ovoga su vikenda ponovno u znaku šume, vrganja, crnog tartufa, domaćih okusa i brojnih sadržaja koji posjetitelje vode u prirodu i otkrivaju skrivene priče ovoga kraja. Od 18. do 20. rujna održavaju se 13. Dani vrganja i crnog tartufa u Paki, manifestacija koja već godinama povezuje gastronomiju, prirodu, rekreaciju i bogatu baštinu novomarofskog kraja.
Manifestaciju organiziraju Turistička zajednica Grada Novog Marofa i Udruga privatnih šumovlasnika „Graber“, a ovogodišnji program donosi niz događanja za ljubitelje gljiva, prirode, domaćih proizvoda, povijesti i dobre hrane.Program je započeo u petak u Kulturnom centru „Ivan Rabuzin“ u Novom Marofu predstavljanjem knjige „Skrivena – Istraživanje utvrde Paka“ autorice Marine Šimek, dok je u subotu održana edukacija „Dopunske djelatnosti na OPG-u“.
Središnji dio manifestacije održava se u nedjelju, 20. rujna, u Paki, gdje program počinje već u jutarnjim satima. U 7 sati na rasporedu je planinarski izlet, a u 9 sati počinje natjecanje u berbi gljiva „Možda su u šumi“. Posjetitelji će tijekom dana moći sudjelovati u stručnoj determinaciji gljiva, edukativnim šetnjama i obilascima utvrde Paka i bunkera.
Poseban dio programa posvećen je crnom tartufu. U 11 sati održat će se pokazni lov na crni tartuf, dok će od 15 do 17 sati psi pokazivati svoje „tartufarske“ sposobnosti u natjecanju „Najbolja njuška Pake“. Na natjecanje se mogu prijaviti i psi koji nisu posebno dresirani za traženje tartufa. Neizostavan dio Dana vrganja i crnog tartufa je i gastronomija. Od 15 sati posjetitelje očekuje kulinarska degustacija „Špičekovi vrganji“, a tijekom dana održavat će se i sajam autohtonih proizvoda na kojem će se predstaviti domaći proizvođači. Najmlađi će moći sudjelovati u radionici „Nosim svoj vrganj“.
Paka će i ove godine pokazati i svoje prirodne posebnosti. Dabrovi su već postali jedan od svojevrsnih zaštitnih znakova manifestacije pa će se u sklopu programa „Kako živi dabar Pako?“ od 9 do 18 sati moći obići njihove nastambe i saznati više o životu tih zanimljivih stanovnika ovoga kraja. Posjetitelje očekuju i izložba fotografija „Život dabrova“ autora Josipa Horvata, predstavljanje streličarstva Grebengradskih streličara, pikado „Pogodi vrganj“, kao i ZIP line.
Dani vrganja pritom čuvaju i priču o povezanosti Pake s jednom od najcjenjenijih šumskih gljiva. Nekada su berači uz staru cestu Varaždin – Zagreb prodavali vrganje na tanjurićima kako bi dodatno pridonijeli kućnom budžetu. Danas je takvih prizora manje, ali je veza Pake i vrganja ostala živa upravo kroz ovu manifestaciju. Crni tartuf toj se priči pridružio 2015. godine, kao još jedan dio šumskog bogatstva ovoga kraja.
Program u nedjelju završava glazbom od 17 sati, a za posjetitelje će biti otvorena i kuća Ivana Rabuzina u Ključu. Tako se i ovog rujna Paka pretvara u mjesto susreta ljubitelja prirode, šume, gljiva, domaće gastronomije i baštine – uz miris vrganja, potragu za crnim tartufom i otkrivanje krajolika koji skriva mnogo više nego što se na prvi pogled vidi.
