70 istarskih vinara, 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno predstavljaju malvazije berbe 2024.
En Primeur mladih malvazija, u organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, održava se 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb.
Istarski vinari na jedan dan dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima, vinskim kritičarima, ali i široj javnosti, predstavili malvazije berbe 2024., koje se još velikim dijelom čuvaju u bačvama. Istrijanima će se i ove godine pridružiti nekoliko kolega s Kvarnera s mladim žlahtinama.
„Iako je iza nas zahtjevna godina u kojoj su količine prinosa bile manje u prosjeku za 30 posto, godinu je obilježilo i povećanja ulaznih troškova te nedostatak radne snage koje je iz godine u godinu sve manje. Sve navedeno neće se značajnije reflektirati na cijenu nove berbe. Veseli nas to što interes za malvazijom kontinuirano raste te će publika imati priliku probati kako će izgledati nove malvazije, dok će se na masterclassu moći probati najreprezentativniji uzorci malvazija po pojedinim podregijama Istre. Izlazak nove berbe malvazija biti će u travnju“, istaknuo je Luka Rossi, predsjednik udruge Vinistra.
Degustacija je podijeljena u dva dijela, pa će tako od 13 do 16 sati mlade malvazije moći kušati vinski profesionalci, a od 16 do 19 sati šira javnost. Ulaz na En Primeur je, kao i svake godine slobodan, uz obaveznu online prijavu putem linka https://vinistra.hr/hr/en-primeur-2025.
Foto: Merlo De Graia
