|
5 stoljeća
tradicije i svjetske reputacije
Ovo nije samo slogan, ovo je povjesno iskustvo pretočeno kroz stoljeća
u Marasku Zadar, kuću koja nastavlja čuvenu likersku tradiciju
drevnog Zadra. Još u XVI. stoljeću u tišini zadarskog dominikanskog samostana
stvorena je i zapisana receptura autentičnog zadarskog likera kojega su
prvi pripravili upravo ljekarnici tog samostana pod imenom "Rosolj"
(od riječi "Ros solis" - "sunčana rosa"). Taj
isti liker kasnije je dobio naziv MARASCHINO koji je morskim putem oplovio
svijet, istim onim kojim je nekoć davno iz Srednje Azije u Zadar uplovila
Prunus Cerasus Marasca - voćka prekrasnog cvijeta i bogatog ploda - naša
dalmatinska Višnja Maraska. Priljubila se i do danas ostala na dalmatinskom
kršu.
Plodovi maraske zajedno s košticom i listom u tvrtki Maraska Zadar koriste
za proizvodnju likera (MARASCHINO, CHERRY BRANDY, HALF), žestokih pića
(KIRSCH, MARE), desertnih vina (CHERRICA), voćnih sirupa (AMARENA) i voćnog
soka (MARAŠKA).
Maraskini proizvodi nose ime poznato diljem svijeta, a povjerenje potrošača
zadobiveno je visokom i sigurnom kakvoćom proizvoda, na temelju iskustva
koje se prenosi kroz stoljeća. Maraska ima najdužu tradiciju u proizvodnji
voćnih sirupa. Za razliku od sirupa koji se rade iz biljnih ekstrakata,
maraska sirupi rade se od voća zato i jesu voćni sirupi. Svi okusi su
bez konzervansa, a proizvode se od najkvalitetnijih voćnih sastojaka.
Stoga su već desetljećima MARASKA voćni sirupi sinonim najveće kvalitete
ove vrste voćnih napitaka.
Amarena vočni sirup je najkvalitetniji
i najpoznatiji voćni sirup na hrvatskom tržištu. Izvorni hrvatski proizvod
od dalmatinske višnje maraske, bogate kalcijem, željezom, mineralima i
vitamini. Budući da zadovoljava visoke standarde kvalitete i da se radi
o izvornom hrvatskom proizvodu, Hrvatska Gospodarska Komora je dodijelila
najviše priznanje i znak izvorno hrvatsko.
d.d. Zadar
Kategorije | O nama | Vijesti | Hr. brandovi | Oglasnik | Hr. iseljenici | Radio | Linkovi | Kontakt
|